Ações e Projetos

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    ACCEPT : Algae Compound and Carbohydrate Extracts for food Products and sustainable packaging Technology

    Ideia
    Laboratório
    Protótipo
    Mercado
    Escalonamento
    Biotecnologia
    Mudanças Climáticas
    Política Pública
    Alternativa Natural
    Conservação de Alimentos
Título
ACCEPT : Algae Compound and Carbohydrate Extracts for food Products and sustainable packaging Technology
Início
04/01/2021
Fim
04/01/2021
Número
21AIPP012
Equipe

Coordenador:

Prof. Dr. Levi Pompermayer Machado  lattes.cnpq.br/9697508931977949

 

 

 

 

PROBLEMA

            As algas marinhas são organismos altamente biodiversos que permanecem em grande parte inexplorados. Eles são capazes de fornecer novos extratos e moléculas para uso como excipientes ou aditivos biológicos, que podem oferecer soluções potenciais para diversos setores industriais, principalmente na área de embalagens, fungicidas naturais na proteção de cultivos e revestimentos comestíveis para aplicações pós-colheita. 

SOLUÇÃO

O projeto ACCEPT em parceria com o Instituto Fraunhofer estão desenvolvendo extratos de algas marinhas aplicados na produção e proteção de culturas agrícolas. As principais soluções consistem em produtos para estimulação da germinação de sementes, melhoria da saúde e crescimento das plantas, melhor absorção de água e nutrientes, resistência contra geadas e ambientes salinos, resistência a organismos fitopatogênicos, remediação ativa de poluentes em solo contaminado e fertilização reforçada.

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